日々馬路村

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ゆず11月15日

2021年11月15日

ゆずの季節

真っ只中の馬路村。

今日は、

車庫でゆずを搾る

かずみさんに出会いました。

 

 

「家の上のね、実生をとったきに」

実生とは、種から長い長い年月をかけ育てたゆずの木のことで

生るゆずは香りが格別だそうで、

この搾りたての実生のゆず酢を味わえるのが

村の農家たちの特権でもあります。

 

 

余分に搾って、

街で待ちゆう知り合いに

毎年送るそうです。