2025年7月10日
柚子胡椒青オニの原材料に使われている「青唐辛子」の収穫中。
意外と大きい青唐辛子。万願寺とうがらしと良い勝負です。
よく上を向く唐辛子は辛く、下を向く唐辛子は辛くないと聞きますが、実際どれもこれも辛いですよね。(生を実食済み) 良い色をした青唐辛子が収穫できました。